Салат з печеного перцю 🌶️
Надзвичайно легкий та ніжний салатик для любителів перцю. Чудова закуска до шашлику та любих страв з мʼяса та риби👍
#експерименти #жовтий #солодкийперець #часник #петрушка #календар2026 #салат #закуска
Салат з печеного перцю 🌶️
Надзвичайно легкий та ніжний салатик для любителів перцю. Чудова закуска до шашлику та любих страв з мʼяса та риби👍
#експерименти #жовтий #солодкийперець #часник #петрушка #календар2026 #салат #закуска
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Перці миємо та розрізаємо на половину. Виймаємо кісточки та пожилки.
Викладаємо у форму для запікання та запікаємо у духовці 40 хвилин, за температури 180 градусів, режим верх/низ😉
Готовий перець виймаємо з духовки та охолоджуємо до теплого.
- 2
Обережно знімаємо з нього шкірочку.
Нарізаємо тонкими подовгастими полосками, приблизно 1 см- 1,5 см.
Викладаємо перець у салатник.
- 3
Зробимо заправку:
Петрушку дуже дрібно нарізаємо, пересипаємо у ємність. До неї додаємо часник, вичавлений через прес, сіль та перець, заливаємо усе олією та гарно перемішуємо.
- 4
Заливаємо печені перці заправкою та обережно перемішуємо. Залишаємо промаринуватися на 2-3 години.
- 5
Смачного🥰🫶
Cooksnaps
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі (6)
Також маю додати, що та частина, що не згоріла – вийшла дуже смачна. Можливо просто я така горе хазяйка 😂😂😂