Молоденькі кабачки тушковані в домашній сметані
Інструкція з приготування
- 1
Кабачки помити і нарізати півкільцями, викласти в сковорідку з розігрітою олією, трохи підсмажити.
- 2
Тоді накрити кришкою нехай пускають рідину і тушкуються. Сюди ж нарізаємо цибулю, перемішуємо, тоді моркву, тоді зелень. Все гарно перемішуємо.
- 3
Тримаємо під кришкою ще хвилин 10. Потім додаємо спеції, сметану, тушкуємо хвилин 7 під кришкою і 7 без кришки. Випаровуємо вологу до бажаного рівня. В кінці приготування обов'язково додаємо 3-4 зубці часнику чи за вашим смаком. Можна додавати помідори, перець, зелену квасолю, куряче філе. Це дуже смачно
- 4
Пробуємо на смак, якщо потрібно доповнюємо бажаним інгредієнтом і смакуємо з насолодою. Найкраще з молодою картоплею, салатом чи просто так.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кролик тушкований зі сметаною та овочами Кролик тушкований зі сметаною та овочами
#експерименти #жовтий
-
Часникові стрілки тушковані в сметані з кропом Часникові стрілки тушковані в сметані з кропом
#експерименти #жовтий -
Кабачки «тещін язик» Кабачки «тещін язик»
І красиво і смачно!#кабачки #експерименти #жовтий
-
Кабачки тушковані в сметані (овочеве рагу з кабачками) Кабачки тушковані в сметані (овочеве рагу з кабачками)
#незламніПоки триває цей неймовірний овочевий сезон, користуюсь моментом, готує овочі по максимуму. -
Кабачки в томатному соусі Кабачки в томатному соусі
Супер смачно, швидко і просто)#експерименти#жовтий
-
Запечені кабачки в заливці Запечені кабачки в заливці
#глобальнийфартух2024 #жовтий #кабачки
-
-
Болгарський солодкий фарширований перець, фаршировані кабачки і долма Болгарський солодкий фарширований перець, фаршировані кабачки і долма
#глобальнийфартух2024 #зелений #солодкийперець -
Більше рецептів
Коментарі