🍽 Плов у рукаві — мінімум зусиль, максимум смаку!

Якщо хочете, щоб плов вдався з першого разу — цей рецепт точно для Вас!
Усе просто: нічого не підгоряє, рис розсипчастий, м’ясо соковите, аромат неймовірний!
Ідеальна страва без зайвого клопоту — просто поклали все в рукав і забули на годинку 😉
🍽 Плов у рукаві — мінімум зусиль, максимум смаку!
Якщо хочете, щоб плов вдався з першого разу — цей рецепт точно для Вас!
Усе просто: нічого не підгоряє, рис розсипчастий, м’ясо соковите, аромат неймовірний!
Ідеальна страва без зайвого клопоту — просто поклали все в рукав і забули на годинку 😉
Кроки
- 1
Готуємо м’ясо та овочі
Наріжте 600 г свинячої лопатки шматочками.
Очистіть і наріжте 2 морквини соломкою, 2 цибулини — кубиками.
Все разом викладіть у миску. - 2
Додаємо спеції та маринуємо
Додайте до м’яса:
1 ч. л приправи для плову
1 ч. л копченої паприки
0,5 ч. л куркуми
сіль, перець до смаку
3 ст. л олії
Перемішайте і залиште на 30 хвилин маринуватись. - 3
Промийте 200 г довгого рису кілька разів до прозорої води.
- 4
У пакет для запікання викладіть рис, зверху — м’ясо з овочами.
Додайте 4–5 зубчиків часнику.
Залийте 400 мл води (співвідношення рис:вода = 1:2). Зав’яжіть пакет. - 5
Готуємо в духовці при температурі 180 градусів, приблизно годину.
- 6
А потім обережно розріжте пакет, викладіть плов на тарілку.
Соковите м’ясо, духмяний рис, апетитна подача — готово! - 7
Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі (3)