Луковые оладушки

Name: Луковые оладушки
Cuisine: України
Ingredients: 0,5 л кефира или простокваши; 3 луковицы; 1-2 яйца; Мука; Соль; Сода; Растительное масло

Рута Мята @ruta_miata

Житомир

Эти оладушки я замешивала на кефире и пшеничной муке (муки положила 5 ст. л. с очень большой горкой на указанное в рецепте количество остальных продуктов). СМАКОТА! :-)

Луковые оладушки

Рута Мята @ruta_miata

Збережено

Інгредієнти

0,5 лкефира или простокваши
3луковицы
1-2яйца
Мука
Соль
Сода
Растительное масло

Збережено

Кроки

1

Лук мелко порезать, выложить в кефир.
Добавить яйцо, соль, соду, муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
Дать тесту постоять 20 минут и жарить на растительном масле.