Тирольский пирог с вишней

Name: Тирольский пирог с вишней
Cuisine: України
Ingredients: масло – 200 г;; мука – 2 стакана;; яйца – 2 шт.;; сахар – 1 стакан;; разрыхлитель – 1 ч. ложка;; вишни – 600 г;; желатин – 1 ст. ложка;; 500-600 г. заварной крем –

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Следующий рецепт тирольского пирога с замороженными ягодами будет особенно актуален, когда свежих нет в наличии. Максимально подойдут для исполнения рецепта вишни, сохраняющие свою форму даже после размораживания. Сок, который образуется при оттаивании, используется для приготовления желе и последующей заливки ягод.

Тирольский пирог с вишней

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

масло – 200 г;
мука – 2 стакана;
яйца – 2 шт.;
сахар – 1 стакан;
разрыхлитель – 1 ч. ложка;
вишни – 600 г;
желатин – 1 ст. ложка;
500-600 г.заварной крем –

Збережено

Кроки

1

Из масла, муки, сахара, яиц и разрыхлителя замешивают тесто, распределяют в форме и подрумянивают.
2

Размораживают вишни, подслащивают.
3

В порции сока разводят желатин, смешивают с ягодами.
4

В форме распределяют крем, а затем, ягоды с желатином и соком, отправляют в холод.