Смешиваем соль с перцем и натираем нашу скумбрию этой смесью, снаружи и изнутри. Оставляем на 10 минут мариноваться. Затем берем фольгу. На фольгу кладем нашу рыбку, во внутрь скумбрии кладем 3 кусочка лимона, кусочек сливочного масла и 2 веточки укропа. Заворачиваем в фольгу. Кладем нашу рыбку на противень и отправляем, в предварительно разогретую духовку до 180 градусов, на 40 минут. Затем выключаем и пусть доходит еще минут 10-15. Все рыбка готова! Пошаговый рецепт приготовления смотрите в моем видео.

Приятного Аппетита!