Ингредиенты:  - 1,5 литра сильногазированной минеральной воды  - 1 лимон    - 1 стакан сахара  - 4-5 веточек мяты    Приготовление:  1.

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой Ингредиенты для теста: - 70 г сливочного масла - 1 яйцо - 2 столовые ложки меда - 2.5 стакана муки - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка сметаны - 10 г ванильного сахара - 2 чайные ложки разрыхлителя Крем: - 1 банка вареной сгущенки - 80 г апельсинового сока - 8 столовых ложек сметаны 15%

           Рецепт   на 5 одно литровых баночек:    перец салатный — около 3 кг,   капуста белокочанная- 1 небольшая головка, у меня 1,2 кг,   морковь — 1 штука,   лук- 1/2  небольшой луковицы, по желанию,   чеснок — 20-25 зубчиков,   перец горький -1 небольшой, по кусочку в каждую баночку, размером 1 см,   зелень петрушки.                          Маринад:    вода — 1 литр,   соль — 2 столовые ложки без горки,   сахар -1 стакан,   масло растительное, подсолнечное — 1 стакан,   уксус 9 % -  3 чайные ложки в каждую баночку,   лавровый лист -5 штук,   перец душистый -10-15 штук,   гвоздика — 5 бутонов.                  

Ингредиенты: Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 столовые ложки, Мука - 4 столовые ложки, Ванилин - щепотку или ванильный сахар Фундук - 1 стакан  Масло сливочное - 1 чайная ложка, Молоко - 2 стакана.

Кальмары – 500 грамм,Сухари панировочные – ¼ стакана (30 грамм),Пармезан, или другой твёрдый сыр – 20 грамм,Петрушка – 5 веточек,Масло оливковое (другое растительное) – 3 столовые ложки,Чеснок – 1 зубчик,Соль – 1 чайная ложка (без верха),Перец чёрный

Диза Лазарева. Для бисквита 3 яйца 1 ст сахара ванилин 1 пакетик (2 гр) 150 гр сливочного масла 1,5 стакана муки 1/2 стакана сметаны 1 ч ложка без горки соды

Продукты (на 4 порции) Кальмары - 300 г Морковь - 1 шт. (100 г) Лук - 0,5-1 шт. (80-100 г) Масло растительное - 2-3 ст. ложки (около 40 г) Соль - 0,25-0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец красный молотый - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу) Соус соевый - 3-4 ст. ложки (50-60 г) Тушки кальмаров разморозить и очистить (при необходимости). 1-1,5 л воды довести до кипения. Кальмары опустить в кипящую воду и варить 1-2 минуты (не больше). Промыть холодной водой и нарезать соломкой. Морковь нарезать соломкой. Морковь посолить, оставить на 30 минут, затем отжать выделившийся сок. Лук нарезать кольцами. На сковороде разогреть 2-3 ст. ложки растительного масла. Лук обжарить в течении 10 минут на среднем огне. Периодически помешивать. Охладить. Все сложить в кастрюлю, добавить соль, перец, соевый соус. Перемешать. Поместить кальмары по-корейски в холодильник на 10-12 часов. Готовые кальмары по-корейски. (Хранить салат в холодильнике не больше 2-3 дней.)

2/3 стакана жидкий мед   1 3/4 стакана сахара   1 1/2 стакана сливочного масла (250г)   6 стаканов муки   3 яйца   3 чайн. ложки соды   2 чайн. ложки корицы   2 чайн. ложки гвоздики   1 чайн. ложка тертого имбиря       Специи размолоть и смешать. Сироп со специями нагреть до кипения и добавить масло. Взбить яйца с сахаром и  соединить с остывшим сиропом. Добавить соду и постепенно, просеивая через сито,  вмешивать муку.       Дать тесту полежать в холодильнике минимум 6 часов, а лучше сутки. Чем дольше тем лучше.       Раскатывать тесто в пласт 2-3   мм, вырезать печенье и выпекать при 190 С 7-10 минут. Украсить по своему вкусу. )))         

Такие пампушки хорошо подойдут не только к различным супам, но и в качестве закуски к пиву, квасу, и… к окрошке! Это мой любимый вариант. Ингредиенты для теста: — 0,5 литра кефира — 1 ч.л. сахара — 1 ч.л. соли — 2 ч.л. соды — мука

Ингредиенты:Бисквитное тесто:Белки – 6 штук,желтки – 5 штук,мука – 150 грамм,сахар – 200 грамм,соль – щепотка,сахар ванильный – 1 чайная ложка.

Ну   и что, что ленивые?   Если совершенно нет времени, и нужно что-то быстро   приготовить – возьмите этот рецепт на заметку. Выглядят они вполне   прилично и на вкус тоже хороши. Ингредиенты для теста:                             300 грамм муки, одно яйцо,                                                                 столовая ложка сухих дрожжей,                               пол-литра воды,                                                       столовая ложка сахара,                                   чайная ложка   соли. Для начинки:                                                       зеленый лук,                                                                           5 – 6   вареных яиц,                                                       соль. Для жарки понадобится растительное масло. Воду   подогреть до комнатной температуры. Просеять муку и смешать ее с   дрожжами, солью и сахаром. Влить воду, добавить яйцо и вымешать жидкое   тесто. Поставить в тепло минут на 30. Для начинки мелко порубить яйца, нарезать зеленый лук, посолить его и смешать с яйцами. В   сковородке разогреть растительное масло, вылить по столовой ложке   теста. Подождать, пока краешки подрумянятся и на поверхности появятся   пузырики. Тогда положить начинку и сразу на нее вылить еще ложку теста. Подержать одну минутку, затем перевернуть и обжарить с другой стороны. Начинка может быть из капусты или обжаренного мясного фарша с луком или даже яблоки.

2 средние свеклы 1 ст. ложка сахара 1 ст. ложка красного винного уксуса 1 ст. ложка оливкового или растительного масла 2 ч. ложки горчицы 1/2 ч. ложки соли 1 крупная азиатская груша или красное яблоко 1 ст. ложка нарубленной свежей петрушки листья зеленого салата 1. Сварите свеклу, остудите, очистите от кожуры, натрите на крупной терке. 2. Приготовьте уксусный соус: смешайте сахар, красный винный уксус, масло, горчицу и соль. 3. Грушу или яблоко очистите от кожуры, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкими дольками. 4. Выложите на блюдо грушу или яблоко, свеклу, нарубленную петрушку и полейте уксусным соусом. Тщательно перемешайте. 5. Подавайте на стол блюдо комнатной температуры или охлажденным. Перед подачей выстелите блюдо листьями зеленого салата и выложите салат поверх листьев. На 100г. – 106,26ккал.