Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы

Name: Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы
Cuisine: України
Ingredients: Для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см):; — 125 мл теплой воды;; — 1 ч.л. сухих дрожжей;; — 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным);; — 0,5 ч.л.соли;; — 0,5 ч.л. сахара;; — 200 грамм муки (муки может понадобится больше или меньше).; Для соуса:; — 2 ст.л. соуса Сацебели;; — 1 ст.л. майонеза.; Для начинки:; — 70 грамм балыка мясного;; — 2 копч. сосиски;; — 70 грамм копч. колбасы;; — 2 средних помидора;; — 100 грамм сыра.

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Severodonetsk

Хочу предложить вашему вниманию рецепт пиццы, который больше всего нравится моим домашним, друзьям и частым гостям. Основы для пиццы бываю разные – тонкие, пышные, хрустящие, мягкие. В моей семье любят пиццу на тонком слегка хрустящем тесте с мясной начинкой.

https://www.youtube.com/watch?v=sWFBKhjpFVc

Пицца на тонком дрожжевом тесте. Идеальное тесто для пиццы

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

Severodonetsk

https://www.youtube.com/watch?v=sWFBKhjpFVc

Збережено

Інгредієнти

Для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см):
— 125 мл теплой воды;
— 1 ч.л. сухих дрожжей;
— 1 ст. л. оливкового масла (можно заменить рафинированным растительным);
— 0,5 ч.л.соли;
— 0,5 ч.л. сахара;
— 200 грамм муки (муки может понадобится больше или меньше).
Для соуса:
— 2 ст.л. соуса Сацебели;
— 1 ст.л. майонеза.
Для начинки:
— 70 грамм балыка мясного;
— 2 копч. сосиски;
— 70 грамм копч. колбасы;
— 2 средних помидора;
— 100 грамм сыра.

Збережено

Кроки

1

Для приготовления основы в емкость выливаем стакан теплой воды, растворяем в нем дрожжи, соль, сахар, добавляем оливковое масло и все хорошо перемешиваем. В эту смесь порциями добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 40 минут.
2

Подошедшее тесто еще раз хорошо вымешиваем. Берем форму для выпечки, смазываем растительным маслом и переносим нашу основу в форму. Руками равномерно распределяем тесто по всей форме.
3

Подробности приготовления смотрите в видео ниже.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Наталья Василенко ✈ @cook_10231641

26 Листопада 2017, 17:45

Severodonetsk

Друзья! Подписывайтесь на мой канал! Все лучшие рецепты, мастер-классы по вязанию и дачные затеи здесь https://www.youtube.com/channel/UCzAPOQArTF22OgRjZS3o0KQ

Коментарі

Ключові слова

тонкий дріжджі тісто піца

Схожі рецепти

Більше рецептів