Шаг 1. Для приготовления новогоднего салата в виде собачки нам понадобится: вареные яйца 5 шт., запеченное в духовке куриное филе 1 шт, свежие грибы шампиньоны 300 г., головка репчатого лука 2 шт., отварной картофель 4 шт., вареная морковь 2 шт., сыр 100г., майонез по вкусу, соль, перец по вкусу и для украшения: оливки, колбаса(для языка).

Шаг 2. Возьмем большую тарелку и выложим первый слой картофеля, натертый на крупной терке, затем слой майонеза! Сразу делаем салат в форме мордочки собаки.

Шаг 3. Грибы помоем, нарежем и обжарим с луком до золотистости. Выложим следующим слоем (при желании можно смазать майонезом, но я не люблю много майонеза, поэтому после грибов я его на добавляла).

Шаг 4. Куриную грудку я обмазала различными специями и запекла в духовке. Затем мелко нарезала и выложила следующим слоем.

Шаг 5. Далее смазываем майонезом и кладем мелко нарезанный репчатый лук.

Шаг 6. Следующий слой сыр-натертый на мелкой терке, а затем яичные белки (на мелкой терке).

Шаг 7. Вот и всё! Теперь формируем мордочку собаки. Уши делаем из морковки, на мордочке пятнышко из яичных желтков, глазки и носик из оливок, и язычок из колбаски.
Счастливого нового года!!