Грибы маринованные

Name: Грибы маринованные
Cuisine: України
Ingredients: 1 кг Грибы; 2 ч.л. Соль; 3 ч.л. Сахар; Лавров. лист 2 шт; 4 шт Перец душист. гор.; 4 шт Перец черн.гор.; 100 гр Масло раст.; 70 мл Уксус; 500 мл Вода

Анжелика Малыхина @cook_10235978

Красногоровка

такие шампиньоны можно использовать в салатах, можно подать с картофельным пюре.
Хранить в холодильнике. Срок хранения — примерно неделя.
Желательно использовать мелкие шампиньоны

Грибы маринованные

Анжелика Малыхина @cook_10235978

Збережено

Інгредієнти

1 кгГрибы
2 ч.л.Соль
3 ч.л.Сахар
Лавров. лист 2 шт
4 штПерец душист. гор.
4 штПерец черн.гор.
100 грМасло раст.
70 млУксус
500 млВода

Збережено

Кроки

1

Промыть грибы. Почистить.
2

Складываем в кастрюлю, заливаем водой.
3

До закипания добавляем всё, кроме уксуса. Даем покипеть 5-7 мин.
4

Затем снимаем грибы с огня и добавляем уксус. Охладить.
5

Грибы готовы к употреблению. Их можно добавлять как в салаты, так и кушать с мелко нарубленой зеленью. Приятного аппетита!!!