Икра из свеклы

Елена
Елена @cook_10230021
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 450 граммСвекла –
  2. 200 граммлук –
  3. 50 граммтоматная паста –
  4. 50 граммрастительное масло
  5. 2 чайные ложкисахар –
  6. 1,5 чайные ложкисоль –
  7. перец черный молотый – 0,5 чайной ложки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Рецепт приготовления:200 граммов лука чистим, моем и нарезаем мелкими кубиками.

  2. 2

    450 граммов свеклы чистим, моем и натираем на крупной терке.

  3. 3

    На плиту ставим 2 сковороды, в каждую наливаем по 25 граммов   растительного масла.

  4. 4

    В одной обжариваем до прозрачности подготовленный   лук, во второй обжариваем до мягкости подготовленную свеклу.

  5. 5

    В обжаренную свеклу добавляем обжаренный лук, 1,5 чайные ложки соли,   половину чайной ложки черного молотого перца, 2 чайные ложки сахара и 50   граммов томатной пасты.

  6. 6

    Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, делаем маленький огонь и   тушим, приблизительно, 15 минут.

  7. 7

    В процессе тушения один - два раза   перемешиваем икру.

  8. 8

    Ерез 15 минут еще раз перемешиваем икру, выключаем огонь и подаем к столу как горячую или холодную закуску.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Елена
Елена @cook_10230021

Коментарі

Masyagotovit🥥
Masyagotovit🥥 @masyagotovit
Спасибо, давно искала такой рецепт со свеклой! ❤ 😋Сохранила в закладки - приготовлю! Спасибо Вам за Вашу интересную страничку - подписалась на Вас) 😝 Добавляйте новые рецепты - очень жду) 😉🙏
(змінено)

Схожі рецепти