Рогалики без дрожжей

Name: Рогалики без дрожжей
Cuisine: України
Ingredients: 1 яйцо; 100 г.сахара (если начинка сильно сладкая,то можно меньше); щепотка соли; пакетик ванильного сахара; 250 г.творога (если творог зернистый,то протереть через сито); 1/2 стакана растительного масла без запаха

Инна Коваленко(Абалмасова) @cook_10229793

Харьков

Рогалики без дрожжей

Инна Коваленко(Абалмасова) @cook_10229793

Збережено

Інгредієнти

1яйцо
100г.сахара (если начинка сильно сладкая,то можно меньше)
щепоткасоли
пакетик ванильного сахара
250г.творога (если творог зернистый,то протереть через сито)
1/2 стаканарастительного масла без запаха

Збережено

Кроки

1

Все компоненты хорошо растереть.
2

Добавить от 300 до 500 г. муки(будет зависеть от творога) и 1 пакетик разрыхлителя.
3

Вымесить тесто и дать отдохнуть 30-40 минут(под плёнкой).
4

Тесто раскатать,нарезать на треугольники,положить на широкий конец начинку и закрутить к центру.
5

Смазать сверху желтком с добавлением небольшого количества воды.
6

Выпекать от 15 до 20 минут при 200 градусах.