Феттучини в томатно-сливочном соусе

Name: Феттучини в томатно-сливочном соусе
Cuisine: України
Ingredients: Оливковое масло — 2 ст. л; Сливочное масло — 2 ст. л; 1 шт Лук —; 4 зубчика Чеснок —; 900 мл Любой томатный соус —; по вкусу Соль и перец —; 1 щепотка Сахар —; 1 стакан Жирные сливки —; по вкусу Тертый сыр —; по вкусу Свежий базилик, нарезанный —

Наталия Смирнова @cook_10223649

Москва

Феттучини в томатно-сливочном соусе готовятся очень просто и быстро, блюдо получается вкусное, сытное и очень ароматное.

Феттучини в томатно-сливочном соусе

Наталия Смирнова @cook_10223649

Збережено

Інгредієнти

Оливковое масло — 2 ст. л
Сливочное масло — 2 ст. л
1 штЛук —
4 зубчикаЧеснок —
900 млЛюбой томатный соус —
по вкусуСоль и перец —
1 щепоткаСахар —
1 стаканЖирные сливки —
по вкусуТертый сыр —
по вкусуСвежий базилик, нарезанный —

Збережено

Кроки

1

Феттучини, можно спагетти — 1 упаковка
2

Шаг 1: Приготовить пасту согласно инструкции на упаковке.
3

Слить воду, оставив 1 стакан воды от макарон.
4

Шаг 2: Растопить на глубокой сковороде масло оливковое и масло сливочное на среднем огне.
5

Шаг 3: Порубить лук и чеснок мелко.
6

Поджарить на масле чеснок с луком около 1–2 минуты.
7

Шаг 4: Залить сверху томатным соусом, добавить соль, перец и щепотку сахара.
8

Перемешать и варить на медленном огне в течение 25–30 минут, периодически помешивая.
9

Шаг 5: Снять с огня и добавить сливки, сыр по вкусу и приправы.
10

Выложить феттучини в соус, перемешать, добавить базилик в пасту и сразу подавать.
11

Приятного аппетита!