Тёртый пирог с творожной массой и вишней

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творожной массы и вишневого варенья с шоколадом. По вашему желанию, вы можете испечь его в виде пирога (поместив в круглую форму для выпечки) и в виде печенья (поместив на квадратный противень и порезав на квадратные куски)
Тёртый пирог с творожной массой и вишней
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию тертый пирог из песочного теста с начинкой из творожной массы и вишневого варенья с шоколадом. По вашему желанию, вы можете испечь его в виде пирога (поместив в круглую форму для выпечки) и в виде печенья (поместив на квадратный противень и порезав на квадратные куски)
Кроки
- 1
Масло или маргарин порубить ножом, растопить и охладить.
В миску насыпать сахар, добавить растопленное масло, яйца, ванилин и все хорошо перемешать.Постепенно ввести просеянную и смешанную с разрыхлителем муку и замесить тесто (тесто не должно быть крутым).
Тесто разделить на 2 неравные части (1/3 и 2/3).
Меньшую часть теста положить в морозильник на ~1 час.Большую часть теста равномерно распределить на противне (тесто можно тонко раскатать, а можно выложить более толстым слоем).
- 2
Сверху, на тесто, выложить слой творожной массы и аккуратно разровнять его ложкой, на творожную массу выложить вишнево-шоколадное варенье.
Из морозилки достать меньшую часть теста и потереть на крупной терке сверху на творожно-вишнево-шоколадную массу.
Пирог поставить в нагретую до 200 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
- 3
Видео-рецепт приготовления пирога https://www.youtube.com/watch?v=kvLISJSbbqI
Топ пошуку в
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі