В миску выкладываем мягкий маргарин, высыпаем сахар и хорошо взбить миксером.

Выливаем пиво, еще раз хорошо взбить миксером и постепенно добавляем муку, замешиваем тесто ложкой.

Получившееся тесто отправляем в холодильник на 3 часа.

Стол присыпаем мукой и выкладываем кусочек теста, раскатываем толщиной 0.5-1 см, вырезаем любой формы и перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой.

Взбитыми яйцами промазываем печенье и посыпаем сахаром.

Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета.

Печенье готово, оно получается очень вкусное и не возможно от него оторваться.

Приятного аппетита!!!С Наступающим Новым Годом!!!

Подробности смотрите в моем видео ниже.