Кукурузная каша на сметане
Кукурузная каша – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Во многих кухнях мира это блюдо пользуется популярностью, так у итальянцев – это полента, в молдавской кухне – мамалыга, а украинцы варят банош.
Конечно, каждое из этих блюд имеет свои особенности, сходства и различия. Мы предлагаем приготовить кашу, используя кукурузную муку, а варить ее будем на сметане. Соленая брынза и обжаренный, чуть сладковатый лук с кусочками бекона прекрасно дополнят блюдо.
Кукурузная каша на сметане
Кукурузная каша – вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Во многих кухнях мира это блюдо пользуется популярностью, так у итальянцев – это полента, в молдавской кухне – мамалыга, а украинцы варят банош.
Конечно, каждое из этих блюд имеет свои особенности, сходства и различия. Мы предлагаем приготовить кашу, используя кукурузную муку, а варить ее будем на сметане. Соленая брынза и обжаренный, чуть сладковатый лук с кусочками бекона прекрасно дополнят блюдо.
Інструкція з приготування
- 1
Для начала приготовим заправку для каши. Нарезаем мелкими кусочками бекон.
- 2
Разогреваем сковороду, кладем бекон и обжариваем около 2-3 минут, пока не начнет выделяться жир. Лук нарезаем кольцами и добавляем к бекону.
- 3
Обжариваем в течение 5-7 минут, лук должен стать мягким и приобрести золотистый оттенок.
Переходим к приготовлению каши – сметану соединяем с водой и хорошо перемешиваем.
- 4
Доводим до кипения сметану с водой и, постоянно помешивая, небольшими порциями всыпаем кукурузную муку.
- 5
Варим кукурузную кашу на минимальном огне около 10 минут, все время помешивая. Жидкость должна выкипеть, а каша получиться не слишком густой. Подаем кукурузную кашу горячей с беконом и тертой брынзой.
- 6
Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Кекс на сметане Кекс на сметане
Нежный кекс на сметане с изюмом и на кукурузной муке с нотками цитруса.
-
Печень говяжья в сметане Печень говяжья в сметане
Печень – это тот вариант, когда удается совместить полезное блюдо со вкусным. Предлагаем приготовить говяжью печень и протушить в сметане. Главное в этом рецепте соблюсти время приготовления, чтобы печень получилась мягкой не стоит тушить ее слишком долго.
-
Кукурузная каша Кукурузная каша
В каше из кукурузы много пищевых волокон, витаминов (А, группы В, С, Е, К и РР) и микроэлементов (меди, кальция, калия, железа, фосфора, кремния). В совокупности они помогают организму сохранять здоровье и бороться со многими недугами. Я уже не говорю о том, как она полезна деткам.#дитячірецепти -
Рыба в сметане Рыба в сметане
Готовим рыбу в сметане по старинному русскому рецепту. Рецепт достаточно прост. Нет никаких особых сложностей.Такое блюдо
-
Каша Токан Закарпатский с салом Каша Токан Закарпатский с салом
Блюдо Закарпатской кухни .
-
-
Манная каша на завтрак Манная каша на завтрак
Манную кашу готовлю почти каждое утро в будние дни, на одну порцию 🤤 для ребёнка 🫶#каша
-
Мягкое домашнее печенье на сметане Мягкое домашнее печенье на сметане
Выпечка на сметане очень нежная и вкусная. Сегодня предлагаю вам приготовить мягкое домашнее печенье на сметане. Рецепт очень простой, а ингредиенты для его приготовления всегда найдутся на кухне.#марафон
-
Домашнее печенье на сметане с вишней Домашнее печенье на сметане с вишней
Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети. -
-
Кукурузная каша в мультиварке Кукурузная каша в мультиварке
#шеф #подарокалександру
-
Популярные Роллини с брынзой и шпинатом Популярные Роллини с брынзой и шпинатом
Идеальный Перекус! Всем большой привет! Сегодня готовлю роллини из вытяжного теста, такая выпечка пользуется большим спросом и популярностью, продается во многих кафе. А я сегодня буду печь роллини дома. Вытяжное тесто или тесто фило, не содержит дрожжей и животного жира, а по текстуре похоже на слоеное, такое же нежное, воздушное, легкое, хрустящее и очень вкусное! Заготовки можно замораживать и выпекать без розморозки, очень удобно.
Більше рецептів
Коментарі