Курица в духовке с медом и горчицей

Илона Мошкивская
Илона Мошкивская @cook_10227861
Запорожье

Предлагаю рецепт приготовления курицы в духовке, который порадует ваших близких и станет прекрасной идеей для праздничного стола. Яблоки и гречневую кашу мы будем использовать в качестве начинки, а используя мед, соевый соус и горчицу приготовим соус, которым будем поливать курицу в процессе приготовления.
В итоге получаем и гарнир, и очень пикантную курочку.

Курица в духовке с медом и горчицей

191 кулінар планує це приготувати

Предлагаю рецепт приготовления курицы в духовке, который порадует ваших близких и станет прекрасной идеей для праздничного стола. Яблоки и гречневую кашу мы будем использовать в качестве начинки, а используя мед, соевый соус и горчицу приготовим соус, которым будем поливать курицу в процессе приготовления.
В итоге получаем и гарнир, и очень пикантную курочку.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 штуккурица
  2. 100 граммгречка
  3. 3 штукяблоко
  4. 2 ст. л.соевый соус
  5. 1/2 ч. л.горчица
  6. 1 ст. л.мед
  7. по вкусусоль
  8. по вкусуспеции

Інструкція з приготування

  1. 1

    Для начала приготовим начинку – варим гречневую кашу до полуготовности.

  2. 2

    Яблоки нарезаем дольками и кольцами. Яблоки, нарезанные дольками – будем использовать для начинки курицы. А с яблоками, которые нарезали кольцами, сделаем небольшую хитрость – выложим их на дно противня, а курицу положим сверху. Так яблоки помогут избежать подгорания и прилипания курицы.

  3. 3

    Готовим соус – смешиваем соевый соус и горчицу, добавляем жидкий мед. Если мед, который вы используете, уже засахарился – можно за несколько секунд растопить его в микроволновой печи.

  4. 4

    Курицу солим и посыпаем специями, наполняем гречневой кашей и яблоками. Кладем на противень и поливаем горчично-медовым соусом. Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.

  5. 5

    Запекаем курицу около 1 часа, каждые 15-20 минут поливаем соусом.
    За 10 минут до выключения снимаем фольгу и даем курочке зарумяниться!

  6. 6

    Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Илона Мошкивская
Запорожье

Коментарі

Схожі рецепти