Целая курица на бутылке в духовке

Светлана К
Светлана К @sk_2021

#курица #целаякурица #блюдаизкурицы #курицавдуховке
Так курицу готовила еще моя мама и я с детства люблю курочку, приготовленную на бутылке

Целая курица на бутылке в духовке

Сooksnap від Iryna Venger, який(а) приготував(ла) Целая курица на бутылке в духовке.
Светлана К
Светлана К @sk_2021

#курица #целаякурица #блюдаизкурицы #курицавдуховке
Так курицу готовила еще моя мама и я с детства люблю курочку, приготовленную на бутылке

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

3.5 часа
  1. по вкусуКориандр
  2. по вкусуСушёный базилик
  3. по вкусуГвоздика
  4. Зубчикчеснока
  5. 3,3 кгКурица
  6. по вкусуСоль
  7. по вкусуЧёрный молотый перец
  8. Бутылка объёмом 0.5 литра
  9. примерно 400 млВода

Інструкція з приготування

3.5 часа
  1. 1

    Сначала подготовить бутылку, подбирайте размер и объем бутылки под размер вашей курицы. Курица должна хорошо сидеть на бутылке, а горлышко бутылки должно или немного выступать или быть вровень с основанием куриной шеи. При этом бутылка не должна быть слишком высокой, чтобы она поместилась в вашу духовку

  2. 2

    Чтобы курица имела запах специй, но не имела их вкус, специи насыпаю в бутылку. Чеснок разрезаю на части, чтобы его кусочки легко прошли в горлышко бутылки.

  3. 3

    Бутылку наполнить водой, температура воды значения не имеет

  4. 4

    Курицу предварительно помыть, почистить, убрать лишний жир и железы. Отрезать шею и просушить при помощи бумажного полотенца как снаружи, так и внутри.

  5. 5

    Натереть курицу солью и черным молотым перцем по вкусу снаружи и внутри

  6. 6

    Поставить бутылку на противень и усадить курицу на бутылку

  7. 7

    Теперь всю эту конструкцию отправить в разогретую духовку при t=180°C в режиме верх/низ примерно на 2 - 3 часа в зависимости от вашей духовки и размера курицы. Ориентируйтесь по цвету корочки курицы.  Приятного аппетита!

  8. 8

    Видео рецепт https://www.youtube.com/watch?v=5bicr1TjAIw
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від Iryna Venger, який(а) приготував(ла) Целая курица на бутылке в духовке.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Светлана К
Светлана К @sk_2021
https://instagram.com/love_i_allhttps://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg?sub_confirmation=1https://www.facebook.com/svetlacat/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. Сливовий пиріг з кисломочним сиром та без борошна
  2. Сливовий пиріг
  3. Салат з сиром, цибулею та помідорами
  4. Сливовий пиріг
  5. Жареные лепёшки на сковороде из овсяных и пшеничных отрубей
  1. Тост з авокадо та скремблом
  2. Просте та смачне печиво з плавлених сирків
  3. Салат "Людмила"
  4. Печиво зі спеціями та медом🍪