Копчение сала в квартире без коптильни
Александр Мирошниченко ✈ @cook_11837108
Способ копчения сала в квартире без наличия у вас коптильни.
Копчение сала в квартире без коптильни
Способ копчения сала в квартире без наличия у вас коптильни.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
На дно глубокой кастрюли насыпать древесных щепок или стружки. Установить какое-то возвышение. На него положить кусок сала. Салфетку или полотенце намочить водой и накрыть кастрюлю. Сверху накрыть крышкой и прижать грузом. Поставить на маленький огонь на 15 мин. Подробности здесь https://youtu.be/sS-k9NmmReg
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/4473330
Коментарі