Очень вкусный лимонный курд

Elizabeth 🍩🍪🍫🍰🎂🍦 @cook_11708465
Готовится на подобии заварного крема. Можно использовать в качестве крема для торта или кушать просто так.
Очень вкусный лимонный курд
Готовится на подобии заварного крема. Можно использовать в качестве крема для торта или кушать просто так.
Кроки
- 1
С 1 апельсина и 1 лимона снять цедру теркой
- 2
4-5 ст. ложек сахара+ сок лимона и апельсина поставить на водяную баню
- 3
Выбить 2 яйца с 1 ч. ложкой крахмала (кукурузного чуть меньше)
- 4
Все перемешать и понемногу влить в сахар с апельсиновым и лимонным соком+ 1 ч. ложка сливочного масла. Перемешивать на водяной бане пока масса не загустеет.
- 5
По желанию можно перетереть через сито или взбить блендером.
- 6
Приятного аппетита!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/4487544



Коментарі