Луковый пирог

Name: Луковый пирог
Cuisine: України
Ingredients: 125 г маргарина(можно половину заменить смальцем); 0,5 ч. л. соли; 1 яйцо; 2ст. л. сметаны или майонеза; 0,5ч. л. соды (гасить уксусом); 1,2-2ст. муки; Начинка:; 4-5 луковиц; 3-4 яйца(сырые); 200 гр твердого или плавленого сыра; 1 ч. л. сахара; по вкусу Соль,перец,специи

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

м.Лубни , Полтавська область

Луковый пирог

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

м.Лубни , Полтавська область

Збережено

Інгредієнти

125 гмаргарина(можно половину заменить смальцем)
0,5 ч. л.соли
1яйцо
2ст. л.сметаны или майонеза
0,5ч. л.соды (гасить уксусом)
1,2-2ст. муки
Начинка:
4-5 луковиц
3-4яйца(сырые)
200 гртвердого или плавленого сыра
1 ч. л.сахара
по вкусуСоль,перец,специи

Збережено

Кроки

1

Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, поставить в холод на 30 минут.
2

Лук порезать полукольцами и потушить до мягкости в небольшом количестве подсолнечного масла.Немного остудить, добавить яйца,тертый сыр, специи, сахар.
3

Тесто выложить в форму, сделать бортики,внутрь начинку. Запекать при температуре 180°,минут 30-40. Дать немного остыть,только потом доставать из формы,тесто крохкое.

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 @shuliak_tatiana71

13 Березня 2018, 19:56

м.Лубни , Полтавська область

Готувати - улюблене заняття з дитинства) З задоволенням поділюсь з вами своїм досвідом і з радістю спробую ваші рецепти!!!🥘🍝🍔🍜🍧🍰🍩🍳😍😍😍Мій інстаграм @shuliaktatiana

Коментарі

Олена Дем'янчук @elena_demianchuk

14 Березня 2018, 07:15

надо попробовать! спасибо, Танечка!

(змінено)

Ключові слова

Цибуля Пиріг

Схожі рецепти

Більше рецептів