Тушеная картошка с мясом

Тушёная картошка с мясом - простое и сытное блюдо, которое выручить вас не один раз!
Тушеная картошка с мясом
Тушёная картошка с мясом - простое и сытное блюдо, которое выручить вас не один раз!
Інструкція з приготування
- 1
Более подробно смотрите в моем коротком видео https://www.youtube.com/watch?v=Ib7s_8zp5Mg
- 2
Пол килограмма мяса нарезаем кубиками примерно по 3 см. Я использую свинину, но можно взять и любое другое.
Порезанное мясо кладем на раскаленную сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла.
Мясо обжариваем со всех сторон примерно 5 минут на большом огне до золотистой корочки. Переворачивать мясо нужно только после того, как оно поджарилось, часто переворачивать не нужно.
Пока жарится мясо нарезаем небольшими кубиками одну луковицу. - 3
Одну морковь трём на крупной тёрке.
Мясо уже поджарилось, добавляем к нему лук и жарим ещё 2-3 минуты.
К немного подзолотившемуся луку добавляем тертую морковь.
Всё обжариваем ещё 2 минуты.
Мясо с овощами заливаем примерно стаканом кипятка. Тушим на маленьком огне под крышкой 1 час. - 4
Полтора килограмма картофеля нарезаем маленькими кубиками. Весь картофель складываем в кастрюлю объемом не меньше 4-х литров.
Сюда же выкладываем тушеное мясо с овощами. Все заливаем кипятком так, чтобы вода едва покрывала картофель, а мясо осталось сверху. Солим по вкусу, перчим и перемешиваем.
Кастрюлю ставим на огонь, кладем лавровый лист и накрываем крышкой. После закипания картофель тушим 15-20 минут, в зависимости от сорта картофеля. - 5
Картошка с мясом уже готова, в конце добавляем мелко нарезанный укроп, перемешиваем и подаем на стол.
Тушеный картофель с мясом получился ароматным и очень вкусным. Мясо нежное и сочное, просто тающее во рту.
Обязательно приготовьте такую картошку с мясом, это очень вкусно и легко готовится.
Схожі рецепти
-
Сколько не делай, всегда мало! Безумно вкусная картошка с мясом в духовке Сколько не делай, всегда мало! Безумно вкусная картошка с мясом в духовке
Изумительно вкусная, ароматная и мягкая картошка с мясом и сыром, запеченная в духовке.Чтобы приготовить такое сытное и вкусное блюдо,не нужно обладать особыми кулинарными навыками.Такая картошка подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Обязательно его приготовьте. Оксана Пашко -
Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом
Тушеная капуста с мясом – простой и незатейливый рецепт, который подойдет для любого приема пищи. Капуста и свинина очень хорошо сочетаются, блюдо получается вкусным и сытным. Наталья Василенко ✈ -
Соус (тушеная с мясом картошка) Соус (тушеная с мясом картошка)
так называется в нашей семье-соус, а так картошка с мясом........ Aleks Rudenko -
Картошка по-селянски. Вкусно с соусами Картошка по-селянски. Вкусно с соусами
Картошка по-селянски простое и популярное блюдо многих кафе, ресторанов. Правильно приготовленная картошечка с укропчиком радует своим вкусом. Inna -
Картошка с курицей в духовке Картошка с курицей в духовке
Что может быть лучше и проще, чем вкусно запеченная в духовке картошка с курицей.Такая картошка с мясом получается ароматной сочной.Картошка с курицей в духовке - это простое и сытное блюдо из курицы для всей семьи. Оксана Пашко -
"Нудли - Штрудли" – восхитительный обед из простых продуктов "Нудли - Штрудли" – восхитительный обед из простых продуктов
Очень вкусный обед из простых и доступных ингредиентов – нудли или штрудли – это мягкое сочное мясо с картошкой в наваристой подливке, которое готовится с пышными нудлями с чесноком и укропом прям на пару. Все ингредиенты точно есть у Вас дома, а перед этим вкусом и ароматом не устоит никто! Рекомендую приготовить такое горячее блюдо на обед.FooDee 🏃♂️
-
Запеченная картошка с мясом в духовке Запеченная картошка с мясом в духовке
#картошка #мясо #картошкавдуховке #мясовдуховке #блюдавдуховке #запеченныекартошкасмясом #домашняякухня Мир вкусных идей -
-
Картофельные зразы с грибами Картофельные зразы с грибами
Невероятно вкусные, румяные картофельные зразы с грибами - это сытное блюдо, которое с легкостью разнообразит Ваше постное и повседневное меню. Прекрасно сочетаются с нежным сливочным вкусом сметаны! Вкусное Меню 🌳 -
Картошка по-купечески Картошка по-купечески
Картошка по-купечески: вкусное, сытное и ароматное блюдо.#кукпад #ужин # второеблюдо # жаркое #картошкатушенная Юлия Губич 👩🍳🍲🍳🍗🍰☕ -
Котлеты домашние Котлеты домашние
#календарь Мясные котлеты – вкусное и простое блюдо, которое легко готовится Татьяна -
Жаркое с мясом Жаркое с мясом
Очень простой и вкусный рецепт обеда или ужина) если у вас картофель очень быстро готовится, то я советую протушите мясо хорошо и только потом добавлять картофель, так как самое главное, чтобы мясо было мягким!)#жаркое#мясо#люблюмясо#cookpad_ru Кристина Бунина 🏃♂️
Більше рецептів
Коментарі