Яйца взбить с пудрой миксером до пены. Масло растопить, дать ему остыть и добавить к яйцам. Взбивать ещё минуту.
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать лопаткой аккуратно. В конце добавить лимонный сок и ещё раз размешать.

Разложить печенье по формам и выпекать при температуре 200град.