Клубничные облака А-ля зефир
Десерт очень похож на зефир, даже еще нежнее, он просто тает во рту! Невероятно воздушный, нежный, пружинистый десерт. Готовьте и наслаждайтесь!
Клубничные облака А-ля зефир
Десерт очень похож на зефир, даже еще нежнее, он просто тает во рту! Невероятно воздушный, нежный, пружинистый десерт. Готовьте и наслаждайтесь!
Інструкція з приготування
- 1
Клубнику вымыть, удалить хвостики и с помощью блендера перетереть в однородное пюре. Всыпать желатин и дать ему набухнуть в течении 15 минут.
Отжать лимонный сок, аккуратно, чтобы не попали косточки. Добавить его вместе с сахарной пудрой в клубнично-желатиновую массу, тщательно перемешать и нагревать на слабом огне, помешивая, до полного растворения желатина. - 2
Дать смеси остыть до комнатной температуры. Потом ее следует взбивать миксером в течении 5-7 минут на максимальной скорости – масса должна значительно увеличиться в объеме, загустеть и посветлеть.
Противень застелить пергаментной бумагой, на него выложить клубничную массу, разровнять и оставить в холодильнике на 2-3 часа, до полного застывания. - 3
Когда масса застынет, разрезать на кубики и обвалять в сахарной пудре. Приятного аппетита!
Смотрите коротенькое видео по приготовлению десерта https://www.youtube.com/watch?v=xquJPM2O_7k
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Творожной десерт без выпечки бланманже со сметаной и ягодами Творожной десерт без выпечки бланманже со сметаной и ягодами
Творожной десерт без выпечки БЛАНМАНЖЕ со сметаной и ягодами, невероятно вкусный десерт! Нежный, воздушный десерт который просто тает во рту! Вы получите истинное наслаждение от вкуса десерта Бланманже!Такой десерт так же можно приготовить на детский праздник! Поверьте дети то и дело будут бегать за добавкой, поэтому готовьте по больше!
-
Клубничные облака Клубничные облака
Очень быстрый рецепт, причем быстро как готовится, так и съедается :) Нежный-нежный, воздушный, как облачко. Полезное ягодное лакомство для детей и не только ;)#клубника #десерт #десерты #клубникарецепты #десертизклубники #суфле #клубничное суфле #маршмеллоу #мусс #готовимдома #готовитьпросто #вкуснаяеда #вкусняшки #вкусноеутро #вкусноипросто #зож #ппрецепты #ппдесерты #безмуки #безяиц #быстрыерецепты #клубничноесуфле #учимсяготовить #кухня #фудблогер #фудблог #едимдома #нежность #рецепты #рецептыдлядетей #ягоды
-
Йогуртовый пирог с персиками Йогуртовый пирог с персиками
Очень нежный и невероятно ароматный пирог. Он просто тает во рту. #фрукты #ягоды #харьков #украина
-
Супер клубничный десерт без выпечки. Вкусный и нежный Супер клубничный десерт без выпечки. Вкусный и нежный
Десерт клубничный со сметанным кремом это просто нежность которая тает во рту, да еще без выпечки. Идеальное сочетание ингредиентов ни кого не оставит равнодушным. Приятного аппетита!
-
Домашний яблочный зефир Домашний яблочный зефир
Нежный, воздушный, натуральный и очень вкусный! Пюре для этого зефира готовится из свежезапеченных яблок, а в качестве желирующего агента выступает агар-агар. Готовится десерт достаточно просто и можно деткам.#премиядесеты #премияфотограф #премиядетскиерецепты #премиябыстровкусно #кукпад #зефир #десерт #сладкое #яблочныйзефир #натуральныйзефир #домашнийзефир
-
Нежнейший торт-десерт без выпечки Нежнейший торт-десерт без выпечки
Нежный и очень вкусный, тает во рту это торт без выпечки со сметанным кремом. Торт-десерт отлично подойдет к вечернему чаепитию. Готовьте дома, готовьте с любовью. Приятного аппетита!#меню -
Блин « Голландская малышка» с клубникой 🍓 Блин « Голландская малышка» с клубникой 🍓
Блинчик на всю сковороду под озорным названием « Голландская малышка» не оставит никого равнодушным. Легко готовить и он очень нежный, просто тает во рту. В сочетании с традиционным дополнением в виде лимонного сока и сахарной пудры - это неземное удовольствие! Шикарный вариант завтрака!👍 #смаки
-
Печенье "Тающие моменты" Печенье "Тающие моменты"
Нежнее печенья еще не пробовала... Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
-
Йогуртовый кекс из ревеня Йогуртовый кекс из ревеня
Нежный, влажный, с легкой кислинкой... он просто тает во рту.
-
Тыквенная запеканка. Отличный завтрак. Вкусная и нежная Тыквенная запеканка. Отличный завтрак. Вкусная и нежная
Тыквенная запеканка отличное блюдо на завтрак. Нежная, ароматная, она просто тает во рту. Пальчики оближешь. #гарбуз
-
Творожный чизкейк без выпечки Творожный чизкейк без выпечки
Очень нежный чизкейк ,идеально длялюбителей творога ,просто тает во рту )#минимарафон
-
Пирог на сковороде Пирог на сковороде
Мягкий и воздушный пирог на сковороде, без духовки и выпечки, который можно приготовить хоть с яблоками, хоть с бананами. Он всегда тает во рту, а готовится быстро и просто. Рецепт ниже в описании!!!
Більше рецептів
Коментарі