Замесить эластичное тесто. Дать отдохнуть ему 10-20 минут. Затем раскатывать, вырезать небольшие заготовки и слепить вареники. Тем временем поставить на печку кастрюлю с водой, когда вода закипит, осторожно закинуть вареники и сварить до готовности (после того как всплывут вареники, проварить еще 2-3 минуты). Вынуть и посыпать сахаром! Видео о приготовлении вареников можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/edit?o=U&feature=vm&video_id=wbxwf3plY-I Приглашаю всех на мой канал в YouTube