Стамбульский завтрак в мультиварке

Однажды в феврале находясь проездом в Стамбуле, ранним утром пока мел снег за окном, я впервые попробовала это блюдо. Оно простое, и готовится на раз, два. Но своим необычным сладковато- соленым вкусом с подкопченными сосисками в насыщенной подливе, оно влюбило меня в себя с первой ложки.
Вернувшись домой, я искала рецепт, но так и не нашла. Возможно, некий турецкий повар в то утро поддался чувству импровизации и придумал вот такое незамысловатое блюдо.
Дома, полагаясь на этот незабытый мною вкус, я повторила рецепт.
И вуаля, теперь дома иногда звучит фраза: "Мы давно не ели "Стамбульский завтрак"
Поехали!
Стамбульский завтрак в мультиварке
Однажды в феврале находясь проездом в Стамбуле, ранним утром пока мел снег за окном, я впервые попробовала это блюдо. Оно простое, и готовится на раз, два. Но своим необычным сладковато- соленым вкусом с подкопченными сосисками в насыщенной подливе, оно влюбило меня в себя с первой ложки.
Вернувшись домой, я искала рецепт, но так и не нашла. Возможно, некий турецкий повар в то утро поддался чувству импровизации и придумал вот такое незамысловатое блюдо.
Дома, полагаясь на этот незабытый мною вкус, я повторила рецепт.
И вуаля, теперь дома иногда звучит фраза: "Мы давно не ели "Стамбульский завтрак"
Поехали!
Інструкція з приготування
- 1
Сосиски порезать крупными кружочками
- 2
И положить в режиме "жарка" в чашу мультиварки, при желании можно добавить пару капель растительного масла. Если у вас нет мультиварки, это же блюдо можно готовить в глубокой сковороде.
- 3
Нарезать черные и зеленые оливки кружочками
- 4
И добавить к сосискам
- 5
Немного обжарить и добавить 7 столовых ложек вашего любимого томатного соуса, сухой молотый чеснок и специи без соли. Блюдо не солим! Соль есть в сосисках, оливках и самом соусе.
- 6
Перемешать и добавить немного воды
- 7
Закрыть крышку мультиварки и установить режим "тушение". Готовим еще 10 мин.
- 8
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тушеная капуста с грибами и стручковой фасолью (вегетарианская) Тушеная капуста с грибами и стручковой фасолью (вегетарианская)
Существует множество рецептов тушеной капусты...Это блюдо помогает укрепить имунную систему, повысить работоспособность.В тушеной капусте содержится очень важное вещество индол-три-карбинол. Оно обладает удивительным свойством предотвращать возникновению новообразованиям в груди.Предлагаю вам попробовать приготовить это блюдо на новый лад!Мы обжарим все или почти все ингредиенты отдельно, а потом соединим их в общем ансамбле с добавлением специй и соуса.Поехали! Катерина Пивнева 🥕🌶🍳🍄 -
Рыбный Король (VEGAN) Рыбный Король (VEGAN)
ПАШТЕТ "Рыбный" во время приготовления которого ни одна рыба не пострадала 😁Скажу сразу: набор продуктов весьма специфический, и нужно обязательно упрощать блюдо, экспериментировать с тем, что есть на вашей прекрасной кухне. 🤔😉Паштет у нас вышел настолько похожим на тот, что был в детстве - с рыбой, плавленным сырком (помните такой?), что мы начали его уплетать прямо с самого утра - а мы ведь по утрам максимум, что едим - это смузи, и то не всегда 😁.Этот нежный Рыбный Король покорил наши сердечки, и посему я спешу поделиться с вами рецептом этого прекрасного экспромта. 😚😘#веган #постное #украина Tomato Cat -
Бигус с баварскими сосисками и белыми грибами Бигус с баварскими сосисками и белыми грибами
Блюдо считают польским, но также оно популярно в Украине, Литве и Латвии. Согласно легенде, рецепт бигуса привез в Польшу король Владислав Ягайло из Великого княжества Литовского.#премиягорячее #премиякухнимира #премиявторыеблюда #премиябыстровкусно #премия #премиямясо #премияновогоднийстол #зднемнародження #сосиска Альона -
8 рецептов вкусных бутербродов 8 рецептов вкусных бутербродов
Слово «бутерброд» переводится с немецкого языка как «хлеб с маслом». Но можно усовершенствовать этот рецепт и сделать бутерброды с яйцом, овощами или фруктами. Вариантов много, главное фантазировать! Наталия Смирнова -
Фасоль в томатном соусе Фасоль в томатном соусе
Домашняя фасоль в томате не идёт ни в какое сравнение с купленной в магазине, а готовить её проще простого. Можно есть и тёплой, и холодной, как гарнир или самостоятельное блюдо.#весна #деньрождения Вкусное Меню 🌳 -
Плов с булгуром в мультиварке Плов с булгуром в мультиварке
Когда домашние полюбили полезный булгур больше, чем рис-я постоянно придумываю разные способы его приготовления (в чистом виде так ни разу и не пробовали). Каждый эксперимент-удачный, а блюдо вкусное спустя даже пару дней.#подорож 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Диетические Зразы с Лисичками на Пару в Мультиварке Диетические Зразы с Лисичками на Пару в Мультиварке
Идею, приготовить это блюдо мне подсказал один из наших авторов cookpad. В этом рецепте фарш мелко перемолот, попробуйте как вариант, его порубить, думаю тоже получится классно!Не смотря на то, что рецепт ПП, блюдо очень вкусное! Катерина Пивнева 🥕🌶🍳🍄 -
"Анкл Бемс" "Анкл Бемс"
#инста #деньпастыЯ не знаю почему это так называется, но это название я помню с детства. Анна Тарновская 🏃♂️ -
Курица, запеченная в тесте. Для праздничного стола и на каждый день | Chicken baked in dough Курица, запеченная в тесте. Для праздничного стола и на каждый день | Chicken baked in dough
Сочное куриное филе в хрустящем слоеном тесте. Это просто, красиво и очень вкусно. Курица получается вкусная, а благодаря тому, что в филе вкладываю сливочное масло сочная. Вкусно в горячем, теплом и холодном виде.#курица #курица_в_тесте #куриное_филе_в_тесте #запеченная_курица #Chicken_baked_in_dough Вкусная кухня. Простые рецепты -
Борщ в мультиварке с фасолью Борщ в мультиварке с фасолью
Самый лучший суп - это ... борщ! Я думаю, что борщ любят все! Рецептов много, разных, иногда необычных. У каждой хозяйки в запасе есть не один вариант приготовления борща. Предлагаю Вам рецепт постного борща с фасолью, приготовленного в мультиварке. Быстро и с минимумом усилий. Пробуем готовить! #борщ #борщсфасолью #мультиварка Вікторія Семенова -
Гренки с яйцом на завтрак Гренки с яйцом на завтрак
Яркая подача гренок на завтрак. Добавьте красок в повседневное питание! Это не только вкусно, но еще и сытно! Катерина Пивнева 🥕🌶🍳🍄
Більше рецептів
Коментарі