Картофель режим мелко ложем в кипящую воду.

В фарш добавить чеснок, яйцо, рис, соль, перец. И кладем в кипящую воду, варим 15 мин.

Зажарка: лук мелко, морковь на мелкой терке, перец болгарский соломкой. Кладем готовую зажарку в суп и варим 5 мин.

Затем вермишель, специи, соль + 5 мин.

Приятного аппетита!