Помидоры черри с аджикой #заготовки

Name: Помидоры черри с аджикой #заготовки
Cuisine: України
Ingredients: На 5 л рассола:; 5 л воды; 400 г сахара; 200 г уксуса; 200 г соли; На 5 3л банок :; 1 большая морковь; 2 сладких перца; 1 острый перец; 1 головка чеснока

Виктория🍒 Сердюк @cook_13628487

Полтава

Вкусные помидоры🍅, которые будут украшением праздничного стола и блюд, к примеру украсить запеченную утку или курицу 🤗🍴

Помидоры черри с аджикой #заготовки

Виктория🍒 Сердюк @cook_13628487

Збережено

Інгредієнти

На 5 л рассола:
5 лводы
400 гсахара
200 гуксуса
200 гсоли
На 5 3л банок :
1большая морковь
2сладких перца
1острый перец
1 головкачеснока

Збережено

Кроки

1

Подготовить овощи для аджики: почистить морковь, удалить семена из перцев, почистить чеснок.
2

Я измельчаю в блендере, можно перекрутить на мясорубку.
3

На каждую стерильную 3л банку положить 2 ст.л кашицы.
4

Уложить чистые помидоры.
5

Вскипятить рассол:в кипящую воду всыпать сахар/соль, влить уксус.
6

Рассол разлить по банках. На 5 3л банок у меня пошло 6 л рассола.
7

Банки закатать крышками, перевернуть вверх дном, укутать до остывания.
8

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 https://cookpad.wasmer.app/ru/contests/538-
Приглашаем и вас стать участником сегодня!