Салат из баклажан и белых грибов. Заготовки

Name: Салат из баклажан и белых грибов. Заготовки
Cuisine: України
Ingredients: 2 кг. баклажан; 0,5 лука; 0,5 помидор,; 0,5 кг. грибов белых (можно любых свежих); по вкусу Соль,перец; 1,5 ст.л уксуса 9%,

Людмила Солтан @11santa

https://cookpad.wasmer.app/ru/users/15301911) *Kyiv

Очень вкусный салат,не пожалеете,если приготовите.

Салат из баклажан и белых грибов. Заготовки

Людмила Солтан @11santa

https://cookpad.wasmer.app/ru/users/15301911) *Kyiv

Очень вкусный салат,не пожалеете,если приготовите.

Збережено

Інгредієнти

2 кг.баклажан
0,5лука
0,5помидор,
0,5 кг.грибов белых (можно любых свежих)
по вкусуСоль,перец
1,5 ст.луксуса 9%,

Збережено

Кроки

1

Баклажаны почистить и порезать кубиками, обжарить на масле,обжариваем лук,добавляем помидоры. (очищенные от кожуры) Грибы обжарить на масле,затем смешать лук с помидорами и баклажанами.Посолить,добавить специи и уксуса протушить 30 мин.Кладем в стерилизованные банки и закатываем.
2

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 https://cookpad.wasmer.app/ru/contests/538-
Приглашаем и вас стать участником сегодня!