Тертый пирог со сливами и корицей

Name: Тертый пирог со сливами и корицей
Cuisine: України
Ingredients: 360 грамм муки; 1 ч.л разрыхлителя; 200 грамм сахара; 1 яйцо; щепотка соли; 200 грамм сливочного масла; 8 шт. слив; корица; сахарная пудра

Zhanna Podstepnayа🍩🍦🥮🍜 @zhannalalal

Киев

Очень вкусный и нежный пирог, сочетание слив и корицы придают пирогу пикантности.

Тертый пирог со сливами и корицей

Zhanna Podstepnayа🍩🍦🥮🍜 @zhannalalal

Киев

Очень вкусный и нежный пирог, сочетание слив и корицы придают пирогу пикантности.

Збережено

Інгредієнти

360 грамммуки
1 ч.лразрыхлителя
200 граммсахара
1яйцо
щепоткасоли
200 граммсливочного масла
8 шт.слив
корица
сахарная пудра

Збережено

Кроки

1

В таре смешиваем муку, разрыхлитель, сахар, соль, яйцо. Добавляем сливочное масло(подтаявшее). Всю массу перетираем руками в крошку.
2

Формируем с теста два колобка, один больше, другой меньше. Тот что больше ложим в холодильник, тот что меньше в морозилку на 30 мин.
3

Пока тесто в холодильнике, подготовим сливы. Сливы моем, режим пополам.
4

Большой колобок внимание с холодильника и разпредиляем в круглой форме. Сверху выкладываем сливы кожурой вверх, приступаем сахаром и корицей. Внимание маленький колобок с морозилки и трем на терке. Потом посыпаем на сливы.
5

Выпекаем пирог в духовке при температуре 180° 40- 45 мин. Внимание пирог и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!:)