Картофель на пару с салатом из моркови диетический

Name: Картофель на пару с салатом из моркови диетический
Yield: 2 порции
Cuisine: України
Ingredients: 4 средних картофелины; 2 моркови; Пучок шпината; Небольшой сладкий красный перец; 2-3 зубчик чеснока; 2-3 столовых ложки Сметана; лист Лавровый; Перец душистый горошком; по вкусу Соль, перец

Катерина Пивнева 🥕🌶🍳🍄 @cook_12076008

Если вы хотите быть здоровыми, радостными и в хорошем самочувствии - питайтесь правильно и красиво!

Картофель на пару с салатом из моркови диетический

Катерина Пивнева 🥕🌶🍳🍄 @cook_12076008

Если вы хотите быть здоровыми, радостными и в хорошем самочувствии - питайтесь правильно и красиво!

Збережено

Інгредієнти

2 порции

4средних картофелины
2моркови
Пучокшпината
Небольшой сладкий красный перец
2-3 зубчикчеснока
2-3 столовых ложкиСметана
листЛавровый
Перец душистый горошком
по вкусуСоль, перец

Збережено

Кроки

1

Картофель очистить и нарезать крупными кусочками
2

В чашу мультиварки налить воды, добавить зубчик чеснока, лавровый лист и несколько горошен душистого перца
3

Нарезанный картофель переложить в верхнюю часть мультиварки с отверстиями, накрыть крышкой и готовить в режиме "на пару" 25 минут
4

Тем временем готовим салат:
5

Натираем очищенную морковь на терке, нарезаем сладкий перец перьями, нарезаем шпинат, добавляем чеснок (1-2 зубчика) выдавленный через чеснокодавилку. И заправляем сметаной.
6

Готовый картофель приправляем черным свежемолотым перцем подаем с салатом.
7

Приятного аппетита!