Версий о происхождении названия этого десерта существует несколько. Самая романтичная — это история безнадёжно влюблённого повара, назвавшего изобретённый им пирог в честь дамы своего сердца — Шарлотты. По другой версии, рецепт этого блюда предложила жена английского короля Георга III, которую тоже звали Шарлоттой. Но вероятнее всего происхождение этого названия от древне-английского слова charlyt, которое переводится как блюдо, приготовленное из молока, сахара и взбитых яиц.Классическая шарлотка — это разновидность традиционного английского пудинга, подаваемого в тёплом виде. Готовят её следующим образом: в форму попеременно укладывают слои из размоченного в яичной смеси хлеба и уваренных с сахаром яблок, а затем выпекают в духовке и подают горячей со сладким соусом или взбитыми сливками.Вообще готовить шарлотку можно с разными начинками, но самой распространённой является именно яблочная. Традиционно яблочную шарлотку пекут осенью, когда много свежих яблок. Но и в другое время года можно использовать консервированные фрукты из компотов или специально заготовленные для этой цели начинки. А также фрукты по сезону, как у меня в этот раз , яблоки и киви с кремом чиз.#шарлотка #кремчиз #кекс#выпечка

Рецепт этой шарлотки удачно сочетает кислинку яблок с творожным тестом.Много яблок,мало сахара-это находка для тех,кто следит за фигурой либо придерживается диетического питания. #меню.

#яблочныйспас 💕Шарлотка - яблочный пирог. Хотя этот пирог и называется шарлотка, рецепт приготовления его очень напоминает бисквит.⠀⠀ 💕Что касается названия шарлотки, существует романтичная история о безнадёжно влюблённом поваре, который придумал как готовить шарлотку с яблоками и посвятил этот рецепт даме своего сердца Шарлотте. Так появился пирог шарлотка.⠀

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯБЛОКАМИ.

#марафон

Этот чудесный пирог стал моим фаворитом. Да, калорийно, но настолько вкусно, что изредка можно себе позволить кусочек этого десерта. По мне, намного вкуснее шарлотки. Приготовьте и не пожалеете!#яблочныйпирог #вкусная_кухня #аpple_pie

#осеннийпирог #пирігЯ готовила пирог в мультиварке, в формочке, по этому же рецепту можно и в духовке 😉 Буду рада фотоотзыву 📸

#творожнаяшарлотка #шарлотка #ппшарлотка #шарлоткапп #диетическаяшарлотка #ппблюда #блюдаизтворога #шарлоткадиетическаяНичем не хуже, чем классическая😉На вкус нежная, отличный завтрак для сладкоежек и идеально на перекус.Сохраняйте рецепт и ставьте лайк, вам понравится. 💝.КБЖУ на порцию 200 г: 260/14/10/27

#шарлотка #пирог #быстрый #еда #пирогкчаю #быстрыйилегкий #легкий#торт #нежныйкрем #вкусныйторт #чаепитие #завтрак #обед #ужин #нежнаяшарлотка #люблюготовить #слюбовью #вкуснаяеда #нежнаяеда

Вкуснейшее печенье без яиц и молока

#выпечкаЭтот рецепт отличается от классического тем, что в тесто добавляется разрыхлитель, а сверху сливочное масло. Так шарлотка становится более нежной и воздушной.

#Оставайсядома Влажное, пористое тесто.