В большой миске просеиваем муку с содой. Добавить сахар и растительное масло Перемешиваем.⠀ Потихоньку вливаем кефир, а потом молоко.

Взбиваем все миксером.⠀ Отдельно взбиваем яйца и вводим яйца помешивая в тесто. После добавляем водку.⠀

Подготовьте посуду для выпечки бабки. Идеально подойдет емкость с толстым дном и бортами (можно использовать гусятницу или казанок). Предварительно нужно смазать посуду сливочным маслом, посыпь сухарями, затем влей тесто.⠀

Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем бабку полтора часа. После убираем температуру до 100 градусов и печем еще полтора часа.⠀ Готово!⠀.⠀ 😍💋Эта бабка получается сказочно красивой, в меру сладкой со вкусом ириса. От нее невозможно оторваться!⠀.⠀ 👍 Попробуйте обязательно)) Ваши близкие будут в восторге)