Смешаем соль+сахар+яйца+молоко+масло-венчиком соединить в однородную массу,далее просеиваем муку+сода+разрыхлитель+какао и добавим ванилин-хорошо смешиваем до гладкого теста и только теперь вливаем стакан крутого кипятка и хорошо венчиком смешиваем чтоб не осталось комочков.Вливаем в застеленную форму пергаментом со смазанными стенками и отправляем в предварительно разогретую духовку при 180С на 30 минут(диаметр моей формы 26 см).Готовый бисквит переворачиваем дном вверх на решетку на пергамент.

Он должен полностью остыть,чтоб не допустить ошибок вы можете посмотреть подробный видео рецепт на моем канале по этой ссылочке-https://www.youtube.com/channel/UCw67DnkgdoFv8V1lsv1DIAw Затем разрезаем на две части ниткой и готовим крем: сметана+сахар+ванилин-взбиваем на малых оборотах до загустения!Готовым кремом смазываем нижний корж,крем уходит весь и сверху выкладываю вишни в собственном соку,накрываю второй половиной бисквита и готовим глазурь.

В ковшике соединяем сразу сахар+молоко+какао+сливочное масло и на маленьком огне доводим до полного растворения сахара и загустения. Даем 5-10 минут остыть и поливаем сверху на торт.Можно кушать сразу но я убирала в холодильник чтоб крем хорошо застыл и готовить в мультиварке Такой бисквит можно смело готовить без крема лишь сверху полить глазурью,дождаться ее застывания и наслаждаться)))))))))))А я вам желаю удачной выпечки и вкусных вам впечатлений!!!!

Если хотите приготовить в мультиварке: Мультиварка
мощность 900 ватт
режим Выпечка темп.130 "
печь 1 час 20 минут

Https://www.youtube.com/watch?v=iRvUhwiHkSw- в конце ролика вы сможете посмотреть приготовление глазури