Омлет Пуляр

vitaleso
vitaleso @cook_12645826
Алчевск

Необычный воздушный омлет

Омлет Пуляр

14 кулінарів планують це приготувати

Необычный воздушный омлет

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 2яйца
  2. 2 ст. ложкимолока
  3. по вкусуСоль

Інструкція з приготування

  1. 1

    Отделите белки от желтков

  2. 2

    Добавьте в охлаждённые белки щепотку соли, взбейте до устойчивых пиков

  3. 3

    Желтки размешайте с молоком и вылейте на дно сковороды с антипригарной поверхностью

  4. 4

    Как только блин из желтков чуть поджарится, аккуратно выложите на него пышную белковую массу

  5. 5

    Накройте блюдо крышкой с отверстием для выпуска пара - так омлет не опадет!

  6. 6

    Как только белки перестанут лопнуть к лопатке - омлет готов!

  7. 7

    Согните омлет напополам, белком вовнутрь. Украсьте кунжутом, овощами или зеленью

  8. 8

    Приятного аппетита 🏵

  9. 9

    Больше всего вкусного и интересного в моем профиле Инстаграм vitaleso88

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
vitaleso
vitaleso @cook_12645826
Алчевск
Инстаграм vitaleso88
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти