Суп-пюре из красной чечевицы с тыквой
Очень вкусный нежный супчик без мяса и бульона
Суп-пюре из красной чечевицы с тыквой
Очень вкусный нежный супчик без мяса и бульона
Інструкція з приготування
- 1
Кипятим в кастрюле воду. Пока вода закипает нарезаем средними кубиками картофель и тыкву.
- 2
В кипящую воду бросаем картофель и тыкву. Снимаем пену. Бросаем лавровый лист и другие специи, только солим в конце.
- 3
Нарезаем удобным способом лук и морковь. Пассируем овощи в растительном масле.
- 4
Кладём их в кастрюлю к картошке и тыкве. Сразу же добавляем промытую чечевицу.
- 5
Варим суп 15 минут. Проверяем готовность картофеля. Я ещё в самом конце кладу укроп.
- 6
Жидкость должна только чуть-чуть покрывать овощи. Если её слишком много, то отберите немножко половником, но не выливайте.
- 7
Блендером аккуратно пюрируем суп и если надо разбавляем оставшимся бульоном. Досаливаем по вкусу.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Суп из красной чечевицы (Mercimek Çorbası) Суп из красной чечевицы (Mercimek Çorbası)
Очень нежный, вкусный, сытный, полезный и согревающий суп-пюре из красной чечевицы! Один из моих самых любимых супов!! Те, кто уже пробовал поймут почему))) Потрясающий супчик, с потрясающим вкусом! А ведь и набор ингредиентов, и способ приготовления очень просты... наверное все же не зря говорят, что "все гениальное - просто"!! Угощайтесь!!!#вокругсвета #турецкаякухня #календарь
-
Турецкий суп-пюре из красной чечевицы Турецкий суп-пюре из красной чечевицы
#суп #турецкийсупизчечевицы 🥣😋✅ 1- 300 гр. красной чечевицы. 2- 2 картофелины 🥔 🥔. 3- 1 луковица 🧅. 4- 1 морковь 🥕.5- 1 помидор 🍅. 6- куриный бульон полтора литра, можно просто воду... но я даже не пробовала готовить на воде 🤷♀️😅. 7- пару зубчиков чеснока🧄 8- растительное и сливочное масло для жарки и конечно же соль и специи по вкусу. Я добавляю немного аджики, томатной пасты и копченую паприку. В конце готовки, можно добавить немного сока лимона 🍋... но я сегодня про него забыла и не добавила 🙈😂😂, небольшая кислинка приветствуется в этом супе!
… -
-
Постный суп из чечевицы Постный суп из чечевицы
#осень #осінь #мінімарафон #пп #минимарафон в осенние дни хочется чего-то яркого и сочного. Сварила постный сытный суп из чечевицы с овощами. #чечевица #постныйсуп
-
Крем-суп из чечевицы Крем-суп из чечевицы
Очень вкусный диетический суп, который прекрасно насыщает и невредит фигуре.
-
-
Суп-пюре из шампиньонов Суп-пюре из шампиньонов
Очень вкусный и простой в приготовлении супчик.#ппсуп #вкусныйобед
-
Утиный суп с клёцками Утиный суп с клёцками
Предлагаю приготовить невероятно ароматный и очень сытный супчик из утиного мяса, риса, фасоли и клёцок. Бульон получается очень наваристый и клёцки приходятся очень кстати)) Обязательно попробуйте!#премияпервыеблюда
-
Суп-пюре с копченым лососем Суп-пюре с копченым лососем
#олькакулинар #унасвкусно #изрыбы #супчик #горяченькое #быстро #рыбныйсуп
-
Суп пюре с тыквой Суп пюре с тыквой
#премияпервыеблюда #тыквенныйкремсуп #осеннееменю🍁🍂 #суп #готовимдлявсейсемьи #готовимвкусно #готовимдома #тыква #рецептыстыквой #cookpad #1911лик
-
Суп из красной чечевицы и тыквы Суп из красной чечевицы и тыквы
Теплый, яркий, насыщенный вкус!
-
Суп с вермишелью и перепелиным яйцом Суп с вермишелью и перепелиным яйцом
Моя семья очень любит этот супчик.
Більше рецептів
Коментарі