В кастрюлю налить немного раст.масла,всыпать нашинкованную капусту.Обжаривать,помешивая.Добавить тёртую морковь и лук.Продолжать жарить.

Влить немного воды,добавить томатную пасту.Тушить под крышкой на маленьком огне.В процессе готовки посолить и поперчить,добавить лавровый лист.