Сухой мак залить большим количеством кипятка и дать постоять 30-40 минут. Ложкой снять образовавшуюся маслянистую пленочку. Ковшик поставьте на огонь и доведите до кипения. Варим ещё 30 минут, добавляем фруктозу. Хорошенько перемешиваем, добавляем корицу и масло. Вода/жидкость пусть максимально испариться, должно остаться совсем чуть-чуть.

Отставляем в сторону остывать. Далее разворачиваем лист слоеного теста, наносим слоем на него начинку, оставляя с краю 2 см. И заворачиваем рулетик, склеивая тем самым пустым краем.

Вот такой рулет у нас получается. отправляем в духовку при 180 градусах до готовности. Ориентир 30 минут.