Мясной хлебец по-итальянски

Name: Мясной хлебец по-итальянски
Cuisine: України
Ingredients: 500 г Фарш свиной(не жирный); 150 г Замороженные овощи; 2 шт Яйца куриные; 2 зубчика Чеснок; 20 г Масло сливочное; Мука пшеничная; Соль; Черный молотый перец

Ирина Сергиенко @cook_11596073

Харьков

Мясной хлебец по-итальянски

Ирина Сергиенко @cook_11596073

Збережено

Інгредієнти

500 гФарш свиной(не жирный)
150 гЗамороженные овощи
2 штЯйца куриные
2 зубчикаЧеснок
20 гМасло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Черный молотый перец

Збережено

Кроки

1

Овощи отварить в подсоленной кипящей воде в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг.
2

Фарш приправить солью и перцем. Добавить яйца, измельченный чеснок и овощи. Хорошо перемешать.
3

Форму для запекания смазать сливочным маслом и обсыпаем мукой.
4

В форму выложить фарш. Накрыть фольгой и запекать в разогретом духовом шкафу при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
5

Очень вкусно на гарнир отваренный булгур. Приятного аппетита😋