Баранки с мясом

Name: Баранки с мясом
Yield: 40-45 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 300 г. Сушки/баранки🍩 (); 400-450 г. фарша 🍖🍗 (любого); по вкусу Специи и соль; 2-3 шт. Яйца🥚🥚; Растительное масло (для жарки)

Ольга Сидорова 🖤 @cook_14277268

Черкассы

Хороший вариант закуски на скорую руку 👌

Баранки с мясом

Ольга Сидорова 🖤 @cook_14277268

Черкассы

Хороший вариант закуски на скорую руку 👌

Збережено

Інгредієнти

30 мин.

40-45 шт.

300 г.Сушки/баранки🍩 ()
400-450 г.фарша 🍖🍗 (любого)
по вкусуСпеции и соль
2-3 шт.Яйца🥚🥚
Растительное масло (для жарки)

Збережено

Кроки

30 мин.

1

Берём сушки и замачиваем с 2-х сторон в кипяченой воде переворачивая их.
2

Выкладываем сушки на поднос или доску. Затем готовим начинку.
3

Берём фарш и добавляем в него специи и соль по вкусу. (Я брала чёрный перец, прованские травы, специи для мяса).
4

Заполняем сушки начинкой.
5

Потом взбиваем яйца с солью, обволакиваем наши сушки в этом кляре и кладем на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду. Обжариваем с 2-х сторон.
6

Баранки с мясом готовы!!! Всем приятного аппетита!! 😋