Для этого рецепта лучше брать толстые спагетти, #8 или #9. Я готовлю это блюдо в глубокой сковороде.

В емкость налейте воды так,что бы она покрыла макароны и доведите воду до кипения. Поместите спагетти в кипящую воду и варите их 7 минут, воду не сливайте, в течении готовки не накрывайте емкость крышкой.

Смешайте горчицу и йогурт,добавьте смесь в спагетти,хорошо перемешайте и варите на большом огне в течении 3-4 минут.

После того как выключите огонь, хорошо перемешайте блюдо и дайте ему постоять 5 минут. Подавать пасту лучше в виде гнездышек присыпаных сыром с мягкими специями типа аниса или карри.