Ванильные пряники на сметане с изюмом

Прянички очень мягкие и вкусные. Имеют ярко выраженный сливочный ванильный вкус. Их можно покрывать совершенно любой глазурью, посыпать сахарной пудрой или кушать "прямо с духовки" без лишних дополнений. Отличный десерт к чаю!
Ванильные пряники на сметане с изюмом
Прянички очень мягкие и вкусные. Имеют ярко выраженный сливочный ванильный вкус. Их можно покрывать совершенно любой глазурью, посыпать сахарной пудрой или кушать "прямо с духовки" без лишних дополнений. Отличный десерт к чаю!
Кроки
- 1
Размягченное сливочное масло необходимо перетереть с сахарной пудрой, ванилином и имбирем.
- 2
К полученной массе стоит вбить яйцо и добавить сметану. Тщательно размешать до получения однородной массы.
- 3
После следует всыпать промытый и просушенный изюм. Вновь перемешать.
- 4
Теперь необходимо всыпать частями муку, просеивая ее параллельно, и замешивать мягкое и эластичное тесто. Так же вместе с мукой стоит добавить разрыхлитель.
- 5
Из готового теста можно сразу формировать пряники. Я скатываю в руках шарики и выкладываю заготовки на сухой противень, застеленный пергаментной бумагой. Между пряничками должно оставаться небольшое расстояние.
- 6
Выпекать пряники необходимо в хорошо разогретой духовке до 200-220 градусов в течение 15-20 минут (до готовности)
- 7
Готовые и остывшие ванильные пряники можно украсить любой глазурью по желанию.
- 8
Еще подробнее вы можете ознакомиться с данным рецептом, просмотрев мое видео https://youtu.be/Mpb-XUY3aa8
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів



Коментарі