Малосольная икра горбуши

Оксана
Оксана @cook_14680073
Крым
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Икра одной горбуши
  2. Соль
  3. Кипячёная вода
  4. Масло растительное

Інструкція з приготування

  1. 1

    В очень горячей кипячённой воде(на 0,5-0,7л одна ст. л. соли) замачиваем икру на 5-7 мин.

  2. 2

    Отделяем икру от плёнки и промываем в проточной воде

  3. 3

    Промытую икру опускаем в раствор (2 чт. ложки на 0.5- 0.7 л холодной кипячёной воды) и выдерживаем 10-15 минут.

  4. 4

    Откидываем на сито и даём стечь. Ни в коем случае не промываем.

  5. 5

    Заправляем маслом растительным (1 чайная ложка) и в холодильник на пару часов

  6. 6

    Приятного аппетита

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Оксана
Оксана @cook_14680073
Крым

Коментарі

Маша Лях-Марковська
Маша Лях-Марковська @masha31cookpad
Дуже цікаво подивитися на ваші нові рецепти,таку ікру ще не пробувала
(змінено)

Схожі рецепти