Молочные булочки

Наталья Бершадская-Бологова @cook_14718375
Молочные булочки
Кроки
- 1
Дрожжи распустить в молоке, добавить сахар, яйцо, растопленное остывшее сливочное масло, соль, муку.
- 2
Замесить тесто. Оставить на расстойку на 1-1,5 часа.
- 3
Обмесить тесто, сформовать булочки, по весу около 50 грамм.
- 4
Выложить на пергамент.Дать подойти, около 30 минут.Смазать желтком+1 ч.л. молока.
- 5
Выпекать при 180 гр. 25-30 минут.
- 6
Можно посыпать мучной посыпкой: 2ст.л. муки + 1 сл.л. сахара+ 1 сл.л. слив.масла - все перетереть в крошку и посыпать булочки.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/7060116







Коментарі