Песочное печенье с молоком

Name: Песочное печенье с молоком
Cuisine: України
Ingredients: 100 мл молоко; 3 ст мука; 1 ст сахар; 2 шт яйца куриные; 150-180 граммов сливочное масло (маргарин); 1 чайная ложка сода (рыхлитель для теста)

Юлия Москаленко @cook_14536802

Біла Церква

Простой рецепт печенья, которое делается очень быстро, выпекается легкое, рассыпчатое, нежное, имеет прекрасное молочное послевкусие. Это вкусное песочное печенье не черствеет несколько дней.

Песочное печенье с молоком

Юлия Москаленко @cook_14536802

Збережено

Інгредієнти

100 млмолоко
3 стмука
1 стсахар
2 штяйца куриные
150-180 граммовсливочное масло (маргарин)
1 чайная ложкасода (рыхлитель для теста)

Збережено

Кроки

1

Мягкое масло разминаем с сахаром вручную или миксером, пока не получим однородную массу. По одному добавляем яйца, понемногу вливаем молоко, не переставая взбивать до получения однородной смеси.
2

Всыпаем в эту смесь муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. Если у Вас тесто получилось жидковатое, подсыпьте еще немного муки.
Прикройте тесто влажной салфеткой и отправьте на холод на 30-40 минут.
3

Раскатайте пластину толщиной 8-10 мм. Ножом, стаканом или всевозможными формочками вырезать печенье той формы, которая вам нравится.
Прогрейте заранее духовку до 180 градусов, поместите противень с фигурками на 15 минут. После выпечки печенье посыпьте кокосовой стружкой или сахарной пудрой.