Разогрейте духовку до 180 градусов.

Немного розмельчите в миске на кусочьки миндаль, добавьте мёд и перемешайте.

Моем яблоко и по горизонтали отрезаем верхнюю часть, чтобы получилась крышка. Удаляем сердцевину с семенами.Важно, чтобы дно яблока было целым!

Начиняем яблоко орехами с мёдом и посыпаем молотой корицей.

На противень наливаем воду, ставим начинённое яблоко.По бокам ложем бадьян, корицу и имбирь.

Отправляем противень в духовку на 25-30 минут.Проверить готовность яблока можно при помощи шпажки: если она входит в яблоко мягко, значит оно приготовлено.