Растопить масла, дайте немного остыть. В масло положить сметану, соль, сахар и какао. Всё перемешать миксером до однородности. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто кладем в морозильную камеру на 2 часа.

Тем временем готовим начинку, смешиваем творог с яйцами и сахаром, можно перебить блендером, я мну толкушкой для пюре!

Через 2 часа достаём тесто и режем по-полам. Застилаем противень бумагой и трём на тёрке одну часть теста. Выкладываем начинку и трем верхний слой теста. Выпекаем при 180 градуса 25-30 мин!