Ретельно промити сочевицю і поставити варити 1:2, як тільки закипит зробити газ до мінімуму так варити 25-35хв. За 5 хв да готовності посолити.

Дрібно нарізати цибулю і обсмажити на рослинній олії. Моркву натерти дотати до цибулі - смвжемо. Додаємо солоткий перець, обсмажуємо приблизно ще 5хв. Додаємо до наших овочів томатну пасту розведені водою. Видавлюємо часшик і трішки присолити овочі, додати спеції за смаком.

Готову сочевицю висипаємо до наших овочів і тушемо ще 5 хв. Залишити ще сочевицю з овочами під кришкою на 15 хв. Смачного