Рис с куриными ножками в мультиварке

Name: Рис с куриными ножками в мультиварке
Yield: 6 порций
Cuisine: України
Ingredients: 6-8 куриных голеней; 1 луковица; 1 морковь (или 100 грамм моркови по-корейски); 1 ч.л. соли; по вкусу специи; 1 стакан риса; 2 стакана воды; 3-4 ст.л. растительного масла; 0.5 ч.л. сухого чеснока (по желанию)

Танюша @tatianatraveler

Винница, Винницкая область, Украина

Очень простое, но вкусное блюдо. Приготовить его под силу даже новичку.

Рис с куриными ножками в мультиварке

Танюша @tatianatraveler

Винница, Винницкая область, Украина

Очень простое, но вкусное блюдо. Приготовить его под силу даже новичку.

Збережено

Інгредієнти

6 порций

6-8куриных голеней
1луковица
1морковь (или 100 грамм моркови по-корейски)
1 ч.л.соли
по вкусуспеции
1 стаканриса
2 стаканаводы
3-4 ст.л.растительного масла
0.5 ч.л.сухого чеснока (по желанию)

Збережено

Кроки

1

Куриные голени моем и снимаем с них кожу. Так наше блюдо будет более диетическим. В чашу мультиварки наливаем масло, включаем режим "Жарка" и обжариваем голени до румяной корочки. Добавляем нарезанный лук, натертую на крупной терке морковь или морковку по-корейски и обжариваем все вместе еще 3-4 минуты.
2

Добавляем соль, приправы (у меня "для плова") и перемешиваем. Вливаем воду, засыпаем промытый рис, добавляем сушеный чеснок, перемешиваем и включаем режим "Плов", "Каша" или "Тушение". Готовим около 20-30 минут. Я периодически заглядываю в мультиварке, проверяю, чтобы блюдо не начало подгорать. Если вся вода впиталась, а рис или мясо еще не готовы, добавьте немного горячей воды из чайника.