Пицца

Name: Пицца
Cuisine: України
Ingredients: 15 гр дрожжей,; 1 ст.лож соли,; 2,5 стол.лож. сахара; 100 гр растит.масла,; 0,5 литра воды,; 1 кг. муки; Начинка: колбаса, лук, сыр, майонез, кукурузка

Жанна) @cook_15743478

Знаю что пиццу умеют печь практически все ..) но этот рецепт теста для пиццы дала мне моя хорошая знакомая, пиццэйола)

Пицца

Жанна) @cook_15743478

Збережено

Інгредієнти

15 грдрожжей,
1 ст.лож соли,
2,5 стол.лож.сахара
100 гррастит.масла,
0,5 литра воды,
1 кг.муки
Начинка: колбаса, лук, сыр, майонез, кукурузка

Збережено

Кроки

1

Из всех ингредиентов замешиваем тесто, делим на пять частей, каждая будет где-то 300 гр.
2

Каждый кусочек кладем в полиэтиленовый кулек, и в холодильник. Так тесто может сохранятся до трех дней. Затем один кусочек начинаем разминать в середине, а потом раскручивать на столе и на руках, ратягиваем тоненький пласт... намазываем кетчупом или соусом
3

Затем выложить начинку, майонез можно 50/50 развести с йогуртом и добавить немножко сухого чеснока,все обильно посыпаем тёртым сыром
4

Выпекаем при t180"C 15-20 мин.